Tiradito de Atún

Receta fresca y saludable, con el sabor del chile verde y el atún como nunca imaginaste combinarlos.

3 cucharadas jugo de limón amarillo

1 cucharadas aceite de ajonjolí

1 cucharadas salsa de soya baja en sodio

1 pizca flor de sal y pimienta negra molida

200 gramos lomo de atún (muy fresco

2 pieza chile serrano en rodajas delgadas

2 cucharadas cebolla morada fileteada

1 taza cilantro las hojas al gusto

Método de preparación

1 Step

Mezcla en un tazón, el jugo de limón, el aceite de ajonjolí, la salsa de soya, flor de sal y pimienta.

2 Step

Corta el lomo de atún en rebanadas delgadas y pásalas adentro del tazón con la mezcla lóquida; deja reposar 5 minutos.

3 Step

Acomoda las rebanadas de atún, coloca encima el chile serrano y la cebolla morada y baña el tiradito con un poco más de la marinada.

4 Step

Decora con hojas de cilantro y sirve de inmediato.