Ensalada de atún fresco
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Tiempo20 minutos
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Rendimiento4
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Porción recomendada1|1 taza|taza
Esta ensalada de atún mezcla el sabor de diferentes verduras con lo dulce del durazno, es una receta muy fresca y fácil de preparar ideal para la hora de la cena o la comida.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:363 kcl
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Proteinas:7 g
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Lipidos:30 g
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Colesterol:93 mg
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Carbohidratos:18 g
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Fibra:3 g
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Calcio:88 mg
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Sodio:447 mg
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Hierro:5 mg
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G. Saturadas:ND g
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G. Monoinsaturadas:ND g
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G. Poliinsaturadas:ND g
Método de preparación
1 Step
Mezcla en un tazón páprika, ajo y anchoas.
2 Step
Marina el trozo de atún fresco junto con las rodajas de durazno; aumenta el sabor con flor de sal y pimienta.
3 Step
Rocía un sartén caliente con aceite en aerosol por 3 segundos y sella por ambos lados atún y duraznos.
4 Step
Retira del fuego y reposa.
5 Step
Sirve en un plato hojas de lechuga, pepino, huevo, aceitunas, tomates, ejotes y duraznos.
6 Step
Rebana el atún y sirve una porción encima de la ensalada, disfruta de inmediato.
