Tártara de atún y manzana
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Tiempo25 minutos
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Rendimiento4
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Porción recomendada1|1 taza|taza
Para esta temporada de pescado disfruta de esta receta con un sabor único. Esta tártara de atún es perfecta como entrada para tus reuniones.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:158 kcl
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Proteinas:12.9 g
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Lipidos:3.3 g
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Colesterol:18.6 mg
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Carbohidratos:18.6 g
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Fibra:2.2 g
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Calcio:4.1 mg
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Sodio:587.6 mg
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Hierro:0.5 mg
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G. Saturadas:0 g
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G. Monoinsaturadas:0 g
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G. Poliinsaturadas:0 g
Método de preparación
1 Step
Mezcla en un tazón atún, salsa de soya, jugo de limón, tallos de cebolla y el chile, aumenta el sabor con flor de sal y pimienta.
2 Step
Reserva en tu refri tapado, por 15 minutos y permite que todos los sabores se combinen.
3 Step
Integra en otro tazón las manzanas y el jugo de limón, reposa por algunos minutos.
4 Step
Coloca un arillo metálico mediano (de 8cm de diámetro) al centro de un plato y forma una base con las manzanas, haz una segunda capa con el atún sin los líquidos.
5 Step
Repite esta operación una vez más, sirve con un poco de mayonesa y decora con cebollón.
