Costillas de cerdo en chile pasilla
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Tiempo25 minutos
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Rendimiento4
Nadie se puede resistir a probar unas costillas de cerdo con salsa de chile pasilla, es una receta clásica que no puede faltar en tu comida del día a día, lo puedes acompañar con arroz blanco.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:454 kcl
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Proteinas:47 g
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Lipidos:27 g
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Colesterol:154 mg
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Carbohidratos:6 g
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Fibra:1 g
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Calcio:67 mg
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Sodio:308 mg
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Hierro:3 mg
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G. Saturadas:ND g
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G. Monoinsaturadas:ND g
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G. Poliinsaturadas:ND g
Método de preparación
1 Step
En un comal asa chile pasilla, ajo, cebolla y pimienta, hidrata los chiles en agua tibia.
2 Step
Pasa a tu licuadora, con los demás ingredientes que asaste, mezcla con el endulzante sin calorías granulado, vinagre y agua.
3 Step
Saca las costillas cortando entre los huesitos.
4 Step
Dales un toque de sabor con flor sal y pimienta, calienta el aceite en un sartén y sella por todos lados, deja dorar un poco.
5 Step
Deja cocinar y sirve con el adobo que preparaste.
