Jamón Glaseado con Salsa de Piña

  • Tiempo
    10 minutos
  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    0 NONE

Esta receta de Jamón Glaseado con Salsa de Piña se va a convertir en una de tus favoritas. Es práctica, fácil y nutritiva e ideal para tu mesa de celebración.

 

No sé tu, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.

 

Algo que me gusta mucho de esta receta es que es realizable casi en todo el año; los ingredientes casi siempre están disponibles; por lo que la vuelve conveniente y práctica.

 

Obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti y no olvides consultar la clasificación de la receta o los análisis nutrimentales por porción para saber si este plato cumple con tus necesidades.

 

Comparte con tus seres queridos esta receta de Jamón Glaseado con Salsa de Piña y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones.

 

Además de dejarte esta receta, te invito a descubrir más recetas con videos explicados por mi en mi canal de YouTube; todo lo que vas a encontrar ahí complementará tus ganas de cocinar y te daré más ideas fáciles, nutritivas y prácticas.

 

Por último te dejo esta receta de ensalada waldorf para que acompañes este platillo y tengas el mejor pretexto para invitar a alguien a disfrutar contigo.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    384 kcl
  • Proteinas:
    39.7 g
  • Lipidos:
    19.1 g
  • Colesterol:
    96.7 mg
  • Carbohidratos:
    14.3 g
  • Fibra:
    4.5 g
  • Calcio:
    41.3 mg
  • Sodio:
    1683 mg
  • Hierro:
    2.4 mg
  • G. Saturadas:
    5.1 g
  • G. Monoinsaturadas:
    9.8 g
  • G. Poliinsaturadas:
    2.9 g

Método de preparación

1 Step

Precalienta tu horno a 180ºC

2 Step

Combina en un tazón mermelada de piña, cebolla, vinagre, jugo de naranja, clavo molido, aceite de canola, flor de sal, pimienta y romero. Reserva.

3 Step

Coloca las zanahorias en una charola para horno con papel encerado y báñalas con algunas líneas de aceite de oliva.

4 Step

Haz cortes diagonales en las caras exteriores del jamón para formar rombos y decorarlo, o déjalo liso si es de tu agrado. Acomoda la pieza de jamón encima de las zanahorias y báñalo con la marinada que reservaste. Distribúyela con ayuda de una brocha para asegurarte que todos los lados del jamón se humecten.

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