Puntas de Res a la Mexicana

  • Tiempo
    15 minutos
  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    4 NONE

Te comparto esta receta de Puntas de Res a la Mexicana, es una delicia que puedes preparar para el desayuno, comida o cena. Una receta súper práctica.

A veces nos quedamos sin opciones y no sabemos qué cocinar y tenemos ganas de algo diferente. Por eso, te comparto esta receta de Puntas de Res a la Mexicana. A toda tu familia ve la a encantar y además es muy saludable y puedes comerla sin remordimientos. Solamente recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.

Esta receta de Puntas de Res a la Mexicana también es perfecta para que puedas llévarla a la oficina, a la universidad o servirla en casa para tus personas especiales. Es apta para que todos la disfruten en su actividad principal o sentados en la mesa acompañados de una buena plática entre amigos o familia.

Algo que me gusta mucho de esta receta es que es realizable casi en todo el año; los ingredientes casi siempre están disponibles; por lo que la vuelve conveniente y práctica.

Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta.

 

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    237 kcl
  • Proteinas:
    13.2 g
  • Lipidos:
    12.2 g
  • Colesterol:
    24 mg
  • Carbohidratos:
    20.4 g
  • Fibra:
    2 g
  • Calcio:
    64.8 mg
  • Sodio:
    107.7 mg
  • Hierro:
    3.6 mg
  • G. Saturadas:
    1.9 g
  • G. Monoinsaturadas:
    6.4 g
  • G. Poliinsaturadas:
    2.6 g

Método de preparación

1 Step

Calienta el aceite en un sartén, acitrona la cebolla y agrega los chiles.

2 Step

Cocina por 30 segundos e incorpora las puntas de res.

3 Step

Permite que cambien de color, que tomen un ligero tono dorado y añade el jitomate.

4 Step

Aumenta el sabor con flor de sal, pimienta y orégano.

5 Step

Cocina hasta que la carne este bien cocinada y esté suave y jugosa.

6 Step

Retira las puntas del fuego, espolvorea encima el cilantro y sirve de inmediato.

7 Step

Si lo deseas puedes acompañar con tortillas y aguacate.

Podría interesarte