Sopa de nopales

Método de preparación

1 Step

Calienta el aceite en una olla, tira el ajo y la cebolla; mueve constantemente hasta que la cebolla tome un tono translúcido.

2 Step

Agrega los nopales y permite que cambien de color.

3 Step

Aumenta el sabor con epazote, flor de sal y pimienta.

4 Step

Incorpora el puré de tomate, revuelve con los ingredientes de las olla durante 30 segundos.

5 Step

Añade el caldo de pollo y hierve a fuego bajo por 10 minutos.