Sopa de pollo con pasta y vegetales
- 16 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Tiempo20 minutos
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Rendimiento4
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Porción recomendada1 taza
Prueba esta deliciosa sopa llena de nutrimentos que puedes prepara en domingo o lunes y tenerla lista para la semana.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:375 kcl
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Proteinas:23 g
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Lipidos:7.6 g
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Colesterol:36 mg
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Carbohidratos:53 g
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Fibra:9 g
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Calcio:77 mg
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Sodio:282 mg
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Hierro:5.6 mg
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G. Saturadas:1.4 g
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G. Monoinsaturadas:0.4 g
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G. Poliinsaturadas:0.4 g
Método de preparación
Coloca los huesos de pollo en una olla y cubre con el agua. Coloca a fuego alto y deja hervir.
Baja el fuego, agrega zanahoria, apio y calabaza y cocina por 20 minutos para extraer todo el sabor de los ingredientes.
Retira los huesos del caldo y agrega pasta, pechuga de pollo, frijoles y tomates.
Hierve por 12 minutos o hasta que la pasta esté suave.
Finalmente incorpora las espinacas, revuelve bien y cocina 3 minutos más o hasta que suavicen. Sirve la sopa caliente y disfruta.
Sopa de pollo con pasta y vegetales
Ingredientes
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Coloca los huesos de pollo en una olla y cubre con el agua. Coloca a fuego alto y deja hervir.
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Baja el fuego, agrega zanahoria, apio y calabaza y cocina por 20 minutos para extraer todo el sabor de los ingredientes.
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Retira los huesos del caldo y agrega pasta, pechuga de pollo, frijoles y tomates.
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Hierve por 12 minutos o hasta que la pasta esté suave.
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Finalmente incorpora las espinacas, revuelve bien y cocina 3 minutos más o hasta que suavicen. Sirve la sopa caliente y disfruta.