Hamburguesas de Pollo al Chipotle
- 17 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Tiempo25 minutos
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Rendimiento1
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Porción recomendada1 NONE
Prueba estas Hamburguesas de Pollo al Chipotle, con un toque muy mexicano para tu próxima reunión o parrillada al aire libre.
Prepara esta receta para tu próxima reunión familiar y sorprende a todos con su increíble sabor.
Esta hamburguesa tiene un sabor único agridulce, gracias al chile chipotle adobado, la miel y la catsup, su sabor te encantará.
Además de deliciosa y fácil, esta receta se prepara de volada, en solo 25 minutos estarás disfrutando su increíble sabor.
La cebolla morada en esta receta ayuda a potenciar el sabor de esta Hamburguesas de Pollo al Chipotle, pero además tiene algunos beneficios para la salud, te comparto algunos datos interesantes:
- Las cebollas contienen disulfuro de alilo propilo y cromo, responsables de mantener a nivel normal o bajo la glucosa en la sangre.
- Un estudio de la revista Agricultura y Química de los Alimentos encontró que la cebolla morada aporta GPCS, compuesto que impide que los huesos se descompongan.
- Aporta vitamina B6, que aumenta la salud cardiovascular y reduce la presión sanguínea y el colesterol.
- Es depurativa pues elimina las toxinas que tu cuerpo no necesita.
- La cebolla mantiene en buenas condiciones la parte gastrointestinal del organismo, al estar compuesta de quercetina.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:426 kcl
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Proteinas:25.6 g
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Lipidos:13.7 g
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Colesterol:82.8 mg
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Carbohidratos:53.3 g
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Fibra:3.7 g
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Calcio:131.2 mg
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Sodio:913.5 mg
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Hierro:2.9 mg
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G. Saturadas:0.6 g
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G. Monoinsaturadas:2 g
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G. Poliinsaturadas:1.6 g
Método de preparación
Mezcla en un tazón carne, cebolla, ajo, cilantro, chipotle, aceite de oliva, salsa inglesa, huevo, salvado o pan molido, flor de sal y pimienta hasta incorporar y formar una mezcla compacta.
Forma 4 hamburguesas iguales y colócalas en tu parrilla bien caliente con un poco de aceite en aerosol.
Dales vuelta cuando notes que el color a la mitad de las hamburguesas cambió, colócales una rebanada de queso y termina la cocción; aproximadamente 4 minutos por lado.
Mezcla mayonesa, catsup, mostaza y miel, unta los bollos ligeramente tostados y arma las hamburguesas con la carnes y el resto de los ingredientes.
Sirve de inmediato.
Hamburguesas de Pollo al Chipotle
Ingredientes
Follow The Directions
Mezcla en un tazón carne, cebolla, ajo, cilantro, chipotle, aceite de oliva, salsa inglesa, huevo, salvado o pan molido, flor de sal y pimienta hasta incorporar y formar una mezcla compacta.
Forma 4 hamburguesas iguales y colócalas en tu parrilla bien caliente con un poco de aceite en aerosol.
Dales vuelta cuando notes que el color a la mitad de las hamburguesas cambió, colócales una rebanada de queso y termina la cocción; aproximadamente 4 minutos por lado.
Mezcla mayonesa, catsup, mostaza y miel, unta los bollos ligeramente tostados y arma las hamburguesas con la carnes y el resto de los ingredientes.
Sirve de inmediato.